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第三百九十六章 错过(1 / 1)

熙熙囔囔的大街上,一辆华丽的马车快速行进着,街道上的行人纷纷急急的走向路边,生怕会受到波及。

“陈叔,慢一点,就在这附近了“归海尚透过车帘大声的说道。

“是“听到归海尚的吩咐,陈叔有些纳闷,少爷怎么知道就在这附近了,酱料世家的地址老爷不是刚刚才给的吗?。

铺子里,凌絮一边给客人结账,一边趁着空闲的时候思索着接下来要做的事情,“第一个要做的是:今天晚上吃熏腊肉,第二个要做的是:试着用无名的野果做果酱,第三个要做的是:给大力哥把不臭的豆腐乳做出来,嗯,都是跟吃有关的,这样比较有动力“。

“小掌柜,来,帮我看看我的这个多少银子“一个拿着好几罐酱料和酱菜的人走到柜台边。

“好的,我看看“凌絮like抬起头投入大工作中。

“小掌柜,你算帐的本事是跟谁学的,怎么这么快就能算出来啊“那人好奇的问道。

“嗯,没有人教我,我自己学的,大叔,这是找你的银子“凌絮笑着答道。

“哈哈,你这个小掌柜真厉害,告辞了啊“那人接过找余的银子转身离开。

“好,慢走“凌絮笑着回应热情的顾客,然后转头继续做着自己的规划。

世界上的事情发生的总是很巧妙,若是凌絮晚一点转头,,就能看见坐在马车上伸长了脖子的归海尚,若是归海尚乘坐的马车能走的快一点,就能和回应顾客的凌絮对视,可是很多事情都败给了那个一点点的时间差、距离差。

“陈叔,你让马车慢一点啊,慢一点“马车呼啸而过,快的归海尚只看了一眼凌絮的模样。

“少爷,这是老爷吩咐的,再说,咱们若是不抓紧上路,今天晚上就到不了下一个镇子上了“面对归海尚的怒吼,陈叔很是无辜的说道。

“好,好吧“归海尚叹了口气,转头看了看和自己渐行渐远的酱料世家,虽说只是快速的看了一眼,归海尚却把凌絮现在模样映在了脑海里,“臭丫头好像变的漂亮了,脸上也瘦了些,是不是干活累的啊?坏了,忘了让观言给臭丫头送去些银票了...“。

黄昏时分,凌二生和王叔把铺子关上之后,众人便都聚集在了后院的院子里,“小絮,你说你来做这个黑肉干?“王叔问道。

“嗯,我来做吧,王叔你相信我,我做出来一定也很好吃“凌絮睁着大眼睛期待的看着王叔。

对于王叔给腊肉起的名字,凌絮虽然觉得有点对不起腊肉这么美味的东西,但心里已经对古人给物体取名的能力产生了免疫,基本上都是按照物体的形状或者颜色取的名字,说到这,凌絮想起了一个前世看过的笑话,说是一个男孩形容一个女孩长的像猪八戒,老师回复他说你不能因为别人像什么就说是什么啊。

“好,那就你去做吧,本来我还想给你露一手的,上次叔给你做的野鸡炖蘑菇你还记得不,那个味不赖吧“王叔有些遗憾的说道。

“嗯,嗯,王叔上次做的小鸡炖蘑菇最最好吃了,不过今天晚上先让我做一下试试好不好,明天,明天王叔在让你来做“凌絮可爱的拍着马屁。

“好,去吧,哈哈“看着可爱的凌絮,王叔瞬间被俘获。

“嗯,嗯,那我去灶房了“凌絮抱着一条腊肉快速的跑进了厨房,“娘,我来帮你“。

“你是来做东西的吧,你说怎么做,娘帮你吧“身为凌絮的亲娘,凌张氏对凌絮实在是了解的很到位。

“嘿嘿,好“凌絮甜甜的讪笑着。

传统的腊肉清洗时要放在水里浸泡一两个小时去盐,但由于王叔做出来的腊肉没有经过腌制,所以就省了这一步骤,直接把腊肉表面的脏东西清理干净后,凌絮就直接放到了锅里进行蒸制。

其实说起来,凌絮还是挺佩服王大力的,若不是他的一时馋嘴,恐怕现在自己还想不起腊肉这么美味的东西。

“小絮,这个直接蒸蒸就好了吗?“凌张氏问道。

“不是,先把它蒸熟,然后在切成片炒一下“凌絮答道。

把蒸熟的腊肉取出来放到案板上后,凌絮便拿起刀给腊肉进行切片处理,“哇,王叔做的这个腊肉还是挺成功的呢“凌絮捏起一片腊肉感叹道。

“小絮,你说什么?“凌张氏不解的问道。

“娘,你看,这个肉片的肥肉部分接近透明啊,黄亮黄亮的“凌絮指着手里的腊肉让凌张氏看。

“就是啊,这个肉看上去真好看,不过小絮啊,这个还能吃吗?“凌张氏担忧起来。

“能吃,当然能吃了,娘你难道不觉得这个肉蒸出来很香吗?“凌絮笑道。

“是很香,你王叔拿来的东西应该不会错,咱们赶紧做出来吧,大家忙了一天了,这会应该都饿了“凌张氏虽然担忧,但是她愿意相信凌絮和王叔。

“好“凌絮把肉片放回案板上,然后拿起一个青椒切了起来,小炒腊肉,是现代人们对腊肉最常做的吃法之一,只是简单的炒一下,腊肉的美味就体现的淋漓尽致。

饭菜都做好后,大家围着桌子坐了下来,王大力看见腊肉之后,迫不及待的夹起一片放进了嘴里,“太香了,我都好长时间没有吃过了“。

“真的好吃啊,王哥你真是厉害,没想到肉还能这么存放“凌二生吃了一口腊肉也很是惊喜。

“嗨,还不是大力贪吃闹的,不过话说回来,这个肉虽然好吃,但是做的时候却不太好做,我有时候放房梁上十块,中间就能坏上好几块,最后能有五六个成功的就很好了“王叔有些无奈的说道。

能不坏吗,不给肉进行任何处理就放到了房梁上,最后能成功的做出来几块已经是很高的成功率了,凌絮腹诽道。

“小絮,你喜欢吃这个不?“王叔转头问向凌絮。

“喜欢,超级喜欢“爱死这一口了,凌絮在心里另外加上一句。

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